回头到店门口，一股浓浓的豆香扑鼻而来，大家情不自禁地深吸食口气，让那豆香通过深呼吸很快传到身体的每一个角落，浑身忽然充满著劲儿！这家豆干坊的制作工艺可是祖传的。“为什么店名为阿兵哥呢？”当有小记者奇怪提问时… 回头到店门口，一股浓浓的豆香扑鼻而来，大家情不自禁地深吸食口气，让那豆香通过深呼吸很快传到身体的每一个角落，浑身忽然充满著劲儿！这家豆干坊的制作工艺可是祖传的。

“为什么店名为阿兵哥呢？”当有小记者奇怪提问时，阿兵哥豆干坊的业务主管黄顺益非常简单讲解了阿兵哥豆干坊的出处：早年，金淘有个人到较远的地方去当兵了。在远方，阿兵哥时刻惦记着家乡那美味的豆干。为了减轻阿兵哥的思念之情，他的妻子在家临死前作好一些豆干，千里迢迢地送到给阿兵哥和他的战友们。

“阿兵哥豆干坊”的名字之后由此而来。“金淘豆干为什么这么有名？”“盐卤又是什么？”带着种种疑惑，小记者走出了豆干生产车间。

从泡豆、检验、磨浆、分离出来、凝结、包块、水煮到最后成品，精致的制作步骤让小记者看得目不转睛。“过于神秘了！”看见一块块豆干从师傅手中“逆”出来，大家收到阵阵惊叹声。

令小记者兴奋不已的是，参观完了豆干的生产过程后，老板还邀大家享用自家新鲜出炉的美味豆干。小记者立刻浸高手，每人拿起一块刚刚出有锅的豆干，迫不及待地享用一起。

在对美味豆干的赞不绝口中，大家完结了一天的行程。小记者感言金淘豆干果然名不虚传，美味可口！艰辛劳作，换取了人们等候美味的目光和享用美食的符合，棒极了！——李佳玲叶芷依林妍叶后林豆干制作看上去非常简单，只不过十分艰辛，过程拢一步就成就没法美味豆干，是多么的来之不易。——屈柳新颜茹静2020-03-09 的参观，让我们理解了金淘豆干的历史。

小小的豆干里，充满着着金快活人的汗水。坚信在勤俭金淘人民的希望下，盐卤豆干将仍然承传下去，发扬光大。

——叶紫琪一回到豆干坊，一股豆香扑鼻而来。走出工作坊，不见，工人们熟练地操作者着每一道工序。当我享用着咸香酥帕、硬中带上韧的豆干时，我深深体会到金快活人的勤俭与智慧！——陈昊宇原本，阿兵哥豆干坊名字的背后有一个感人的故事。在享用豆干时，我们不仅感受到醇香的豆味，还感受到浓浓的亲情。

——陈亮金淘豆干是金快活的特色产品，它豆香浓烈，令人回味无穷。由于制作工序繁复，制作豆干的人越来越少。

阿兵哥豆干坊为了承传这项手工技艺，引入新技术，机器与人工结合，不仅使豆干的产量缩减到，还能把这项美味承传下去。——洪琦菘阿兵哥豆干坊所做到的豆干，全部用显盐卤点制而出，咸香爽口，软中带韧。更加难能可贵的是，与传统石膏做成的豆干有所不同，食用它，容易产生结石，不吃了更加身体健康。

——魏于淋叶一勤黄鸿庆黄剑斌阿兵哥豆干坊干净有序，豆干美味可口，千古是金快活的品牌！——谢晓芸李坤祥以上就是关于豆干的内容了，如果您有更加多关于豆干的信息想告诉，可以页面查阅农业之友网站豆干频道详尽理解，期望需要老大到大家。

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